🐟 Eindejaarsmenu by Effort | Heilbot

Hapjes

Canneloni | courgette | ricotta | hazelnoot

Oester | ponzu | wakamé

Peperkoek | foie gras | Cevenne ui

Voorgerecht

Mi-cuit van coquille | shiso | kruidensalade | wasabi | sesam

Tussengerecht

Open ravioli van kreeft | tomaat | curry | bisque

Hoofdgerecht – keuze

Heilbot | spitskool | risotto | bospaddenstoelen

Dessert

Chocolade | violette | rode vruchten

Macarons

Brood & boter inbegrepen